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適合對象：對更多烹飪技術,中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓
香辣蝦是一種湯汁濃郁，蝦肉緊韌爽脆的名菜，臻食匯獨 家技術讓你輕松 學到香辣蝦的精髓。
實際操作內容：
1、香辣蝦主料和輔料選擇搭配；
2、香辣蝦底料的識別和配方；
3、香辣蝦香料的識別和配方；
4、香辣蝦秘制香辣醬的制作和處理；
5、香辣蝦原料的處理方法和炒制方法；
6、香辣蝦味型的調配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧；
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心，學的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
