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適合對象:對蛋糕培訓,西點/烘焙培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):常州焙多芬西點培訓校區(qū)1,常州焙多芬西點培訓校區(qū)2
課程亮點
1、互動DIY教學,90%以上實操課程
2、國內創(chuàng)新情景式教學,打造歐式正規(guī)西點廚房,沉浸式體驗
3、先進教學設備,1人1機
4、當前潮流網紅產品教學
適用對象
1、0基礎
2、應屆初高中生
3、西點愛好者
4、烘焙師技能進修
5、短期創(chuàng)業(yè)需求
學習目標
1、適合0墓礎學習,采用實操教學
2、掌握核心技術
3、熟練且高效完成
4、西式廚房先進設備使用和養(yǎng)護
5、網紅流行產品自主設計
課程內容
1、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術要領,用料比列等。
3、專業(yè)老師親身示范,演示技術操作流程。
4、備原材料,老師手把手指導。
5、操作所有流程,制作出成品。
6、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結業(yè)。
品牌故事
常州焙多芬以較早的時間立足于當地烘焙市場,專為市場培養(yǎng)優(yōu)秀型技術人才;常州焙多芬西點培訓專門幫助創(chuàng)業(yè)、就業(yè)人員,焙多芬學員提升自我技術的同時注重培養(yǎng)個人職場素養(yǎng)及綜合能力!常州焙多芬西點培訓課堂與理論相結合再加實體店面實習,擁有獨立系統的教學體系及高級技術導師,與此同時各學員也可按相關流程進行申報職業(yè)資格技能證書!
常州焙多芬西點培訓常年開設以下課程:
蛋糕:裱花,烘焙,西點,翻糖。
烘焙:面包,餅干,中西式糕點。
甜品:西點,慕斯,巧克力,法式甜點,港式甜品。
飲品:咖啡,奶茶,鮮榨果汁,飲料。
等培訓課程。
服務范圍
西式面點師、咖啡師。
服務優(yōu)勢
支持*服務
線下面授
理論與實操相結合
隨到隨學
研發(fā)特色課程體系