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適合對象：對蛋糕培訓,西點/烘焙培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：石家莊歐樂焙西點甜品培訓
零基礎學員要了解：小區(qū)蛋糕店也叫社區(qū)蛋糕店，通常大家都會看到小區(qū)內外商鋪會開設那么幾家蛋糕店，這就是本課程所講和小區(qū)蛋糕店。社區(qū)也分為普通社區(qū)和高檔社區(qū)，普通社區(qū)多以老小區(qū)、城中村、收入一般的眾眾消費者為主，在消費上趨向物美價廉，售賣產品以面包、常溫蛋糕、生日蛋糕為主。高檔社區(qū)，一般為新建的商圈周邊的小區(qū)，入住人群大多數為白領居多。高檔社區(qū)售賣產品多數是下午茶甜品、法甜（慕斯）、面包、生日蛋糕、奶茶飲品、常溫蛋糕為主，產品更豐富多樣化，產品新穎，外觀設計精美、更新頻率快?？傮w分為兩種類型：普通社區(qū)：學40天小區(qū)店課程高檔社區(qū)：學50天標準店課程40天=生日蛋糕+面包+中西式糕點甜品
50天=生日蛋糕+面包+中西式糕點甜品+法甜如果不確定將來在哪個社區(qū)開店，可以先選擇40天課程，后期可單獨學習法甜。
石家莊歐樂焙西點甜品隸屬于河北歐樂焙餐飲管理有限公司是一家以西點甜品技術研發(fā)及推廣為主的餐飲管理公司，總部地址位于省會石家莊市。公司經營有餐飲管理、企業(yè)形象策劃、企業(yè)管理咨詢、餐飲技術研發(fā)及推廣、技術轉讓、相關配套設備的批發(fā)零售等多種項目。
