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成都澆汁豆腐培訓(xùn)班

成都澆汁豆腐培訓(xùn)班

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適合對(duì)象:對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):成都金牛校區(qū)

課程介紹

培訓(xùn)課程:

首先把豆腐放在油鍋里煎了一下,又拿起一個(gè)小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐,接著澆上一大勺濃濃的湯汁,然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中。師傅手法嫻熟,令人眼花繚亂,很快,一碗香噴噴的澆汁豆腐就完成了出餐快。

培訓(xùn)流程:

1.專業(yè)老師理論講解,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示

2.學(xué)員自行記錄,提問

3.在老師的指導(dǎo)下,學(xué)員進(jìn)行親自實(shí)踐

4.獨(dú)立操作,溫習(xí)整個(gè)過程

5.針對(duì)學(xué)員不理解的環(huán)節(jié),再次進(jìn)行講解

6.繼續(xù)練習(xí),指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止

培訓(xùn)時(shí)間:一般2-3天,根據(jù)個(gè)人情況,不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止

學(xué)校介紹

成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    513

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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