經典流行甜品課2024 National Bakery Institute教授各種流行甜品的制作技巧,如攪拌、打發(fā)、烤制、裝飾等,以及如何調整配方和制作工藝來制作出不同口味和風格的甜品。課程內容豐富多彩,包括理論知識和實際操作,讓你在學習的過程中不斷提高自己的技能水平。同時,課程還將介紹甜品的搭配和裝飾技巧,讓你能夠制作出更加精美的甜品。
—— Day1:1.海苔脆松小貝 2.抹茶樹莓抱抱卷 3.豆乳盒子 4.抹茶紅豆啵啵杯 5.水果盒子
櫻花雪域小貝,巧克力肉松小貝,奶香奶貝,鮮果奶油盒子,奧利奧咸奶油盒子,芋泥麻薯肉松盒子蛋糕,焦糖奶油盒子蛋糕,芒果啵啵杯,芋泥流心咸蛋黃啵啵杯,鮮果奶油啵啵杯
—— Day2:1.虎皮芋泥蛋糕卷 2.香蔥海苔肉松蛋糕卷 3.天使椰奶蛋糕卷 4.紅絲絨檸檬奶酪卷
黑芝麻蛋糕卷,長頸鹿蛋糕卷,紅絲絨旋風蛋糕卷,咖啡蛋糕卷,伯爵香橙蛋糕卷,黑金竹炭蛋糕卷,抹茶紅豆蛋糕卷,酷黑蛋糕卷,斑斕芒果蛋糕卷
—— Day3:1.經典檸香瑪?shù)铝?2.經典原味費南雪 3.糖漬檸檬瑪芬 4.肉桂蘋果經典司康 5.紅絲絨檸檬乳酪司康 6.提拉米蘇瑪?shù)铝?/p>
莓果費南雪,櫻桃費南雪,抹茶瑪?shù)铝?,巧克力瑪?shù)铝?,培根瑪?shù)铝?,伯爵紅茶瑪?shù)铝?,堅果夾心費南雪,巧克力核桃費南雪,酥粒咸蛋黃瑪芬,抹茶紅豆奶酪瑪芬,奧利奧巧克力瑪芬,朗姆提子瑪芬,藍莓爆漿瑪芬,紅絲絨瑪芬,培根洋蔥瑪芬,伯爵香橙瑪芬,黑糖香蕉瑪芬,香辣司康,原味司康,伯爵香橙司康





















國民烘焙學院是一家集烘焙產品研發(fā)、烘焙技能培訓、烘焙技術咨詢?yōu)橐惑w的綜合性服務機構,是“曹繼桐烘焙藝術館”青島研發(fā)合作伙伴。
學院坐落于美麗的青島黃金西海岸,面朝黃海灣星光島,背靠靈山灣影視產業(yè)園——東方影都。
學校聘請了眾多經驗豐富、技藝精湛的烘焙大師,擁有一支素質高、技術強、教學精的高級講師隊伍,創(chuàng)立了互動式“模擬餐廳”教學,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,注重學生技能的培養(yǎng),將理論講解和實操練習有效結合,在教學質量、創(chuàng)業(yè)指導、就業(yè)推薦、藝術品鑒等眾多方面均與國際標準同步。
學院為實現(xiàn)“烘焙愛好者建立一個優(yōu)質舒心、多元化的學習交流服務平臺”的使命,投入大量資金,整合資源,建立寬敞教學場地,引進先進教學設備,開設了二十多種專業(yè)課程,滿足了求職發(fā)展、創(chuàng)業(yè)開店等不同條件投資者的創(chuàng)業(yè)夢想。
學校特色:
聯(lián)合國內外老師,為學員量身定制精品課程,小班授課,一對一指導。
上課使用專業(yè)設備、中高端進口原材料、原版工器具與模具
技術更新與全球同步,畢業(yè)學員終身免費獲取更新配方
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面朝大海,景色優(yōu)美,擁有得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,為外地學員提供酒店式住宿環(huán)境。
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