请询价
適合對象:對熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):寧波新頂正美食
學(xué)習(xí)制作五香鹵牛雜,掌握牛雜的處理和鹵制技巧,使用多種香料和調(diào)料,制作出麻辣鮮香的五香鹵牛雜。課程還包括鹵水的調(diào)配,如何掌握火候和時間,使牛雜充分吸收鹵水的香味。通過實操練習(xí),學(xué)員可以熟練掌握制作流程,為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。