烤雞屬于美國菜譜,主要原料是雞肉,口味:香,工藝:烤,烹飪難度屬于中級。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有滋補養(yǎng)身的作用??倦u以雞為原料,用烤箱烤制而成。制作者可依據(jù)自己的口味添加不同的調料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩,食用宜適量。
營養(yǎng)價值
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用 雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
搖滾烤雞培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的??倦u是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤雞店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香搖滾烤雞培訓內容
香辣味、麻辣味、搖滾烤雞,烤雞翅,烤鴨脖,烤雞腿,雞中翅、醬香味、孜然味。
搖滾烤雞學習方式
按照烤雞標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
沈陽好滋味餐飲管理有限公司正式注冊于2011年,是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一,是一家集餐飲管理、食品技術開發(fā)、技術咨詢的大型有限責任企業(yè)。集團成立至今擁有20多年的餐飲管理技術培訓經(jīng)驗,公司現(xiàn)已在全國擁有1800家好滋味餐飲加盟連鎖店,擁有研發(fā)及培訓指導師120余人,公司堅持規(guī)?;⒁?guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展,成為立足東北、面向全國的餐飲管理服務公司。
本公司始終堅持“以人為本,至誠服務,以信為根,全面服務”的服務宗旨,始終如一堅持把顧客與學員的利益放在首位,恪盡職守,全方位為每個學員指導,悉心教學。保證學員學到真技術,硬本領。保證每一種技術的口味正宗,學員都是親手實踐反復練習制作,學期不限,學會為止。
本公司鄭重承諾:保證味道,終身免費復習、技術升級,除學費沒有任何其他形式收費。