教師風采

裱花李老師曾多次參加沈陽裱花展會予以技術(shù)支持，在裱花蛋糕的造型上追求時尚與創(chuàng)新，有著豐富的教學經(jīng)驗和熟練的裱花手法，教學方法別出心裁，現(xiàn)任好滋味餐飲集團裱花導師。裱花十大講師 曾代表中國裱花協(xié)會到多國授課

老師語錄：不要等待機會，而要創(chuàng)造機會。

只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。

地方小吃培訓李老師，非常喜愛特色小吃，2000年2月在廣東深圳東門步行街開始制作木炭燒烤、木炭烤魚、海鮮燒烤等風味燒烤，十余年間全國各地拜師學藝，掌握了四川麻辣燙、重慶酸辣粉、四 川火鍋、重慶小面、四川冷串串、重慶雞公煲、各種鹵水、南京鹽水鴨、揚州鹽水鵝等各地特色小吃技術(shù)，并博采眾長，兼收并蓄，融會貫通，烹飪技藝日臻完美， 現(xiàn)任職為好滋味餐飲培訓高級培訓老師，執(zhí)教各地風味特色小吃技術(shù)。

全國名地特色餐飲小吃培訓老師　張老師 　安徽人，15歲從事餐飲行業(yè)，從切菜、配菜學徒開始，歷經(jīng)7年，22歲擔任重慶玫瑰月光國際酒店（五星）川菜廚師長，先后擔任杭州凱悅大酒店，天豪大酒店，香格里拉大酒店，重慶鐵鍋門等等行政總廚，川菜廚師長

現(xiàn)任好滋味餐飲集團美食培訓中心高級培訓總監(jiān)，親自執(zhí)教川菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、鹵水、火鍋、香鍋、干鍋等等正宗小吃美食項目。

老師座右銘：做菜如做人，用心做菜，服務(wù)至上

早餐面點培訓趙老師:高級面點師，從事面點行業(yè)有20余年，技藝爐火純青，擅長各式中式面點的制作，花式面點技術(shù)，曾由知名餐飲業(yè)老總聘請廣東、廣州、北京、西安、鄭州、昆明、西藏、南京等地知名餐飲酒店任面點總指導。后又在太安魚荘、金骨魚荘、俊宏酒樓、大中華大酒店，芙蓉豆腐酒店等任面點總廚職務(wù) 現(xiàn)任：好滋味餐飲集團培訓早餐面點高級指導老師

老師座右銘：做事先做人，為人守厚道，凡事必用心。