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適合對象:對調(diào)酒師培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):福州倉山校區(qū)
〖 辦 學 優(yōu) 勢 〗
米瀾教育培訓是由一所由經(jīng)政府部門批準進入的,以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)。
兩人同時報一個班,一人全費,另一人只需一半學費,包兩人都學會!
承若教會,不會可免費重學;學員畢業(yè)推薦工作
【報名須提交的材料】
1、持本人(身份證復印件1張) (1寸照片2張)
2、報名時填寫報名表
3、外地學員可以通過微信進行預約報名。
【課程時間安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
時間:7天(42課時)
學習內(nèi)容
1、調(diào)酒師工作范圍及職業(yè)道德(工作地點、環(huán)境等介紹)—了解調(diào)酒師的工作內(nèi)容及職責
2、國內(nèi)知名營業(yè)場所介紹;工作區(qū)域吧臺的結(jié)構(gòu)等專業(yè)知識 —熟悉調(diào)酒師的工作環(huán)境及工作區(qū)域
3、常用調(diào)酒器具三十種以上—了解調(diào)酒師常用的專業(yè)工作器具
4、各種型號杯具三十種以上—調(diào)制雞尾酒要做到用杯的標準化
5、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、
6、基本調(diào)酒知識、雞尾酒調(diào)制方法
7、流行長飲類雞尾酒二十款—學習與品嘗長飲類雞尾酒——(本校特色課程)
英式調(diào)酒師專業(yè)課程
學習時間:45天(210課時)
英式調(diào)酒高級學習內(nèi)容(包含基礎課程)
國際精品調(diào)酒課程
特色課程:高級調(diào)酒課程+咖啡課程
附贈課程:精美果盤制作+時尚冰品
課時設置:共420課時(60天)
開店輔助:酒水,酒單,進貨輔助,設備輔助,籌備輔助等等
適用學員:從零起步,想從事調(diào)酒師,調(diào)酒師或自己開店創(chuàng)業(yè)者。
工作場所:各種類型 酒吧 咖啡館、星級酒店 西餐廳
畢業(yè)證書:咖啡師
發(fā)證機構(gòu):ICAC國際調(diào)酒師
課程學費:
業(yè)內(nèi)點評:學會專業(yè)咖啡技能的同時掌握了全面的調(diào)酒知識,提高了調(diào)酒師的競爭能
福州米瀾西點咖啡調(diào)酒培訓是一家集專業(yè)西點烘焙、調(diào)酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術(shù)服務專業(yè)企業(yè) 。
米瀾是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點烘焙以及甜品技術(shù)指導培訓、店鋪經(jīng)營管理等培訓的國際性培訓 。米瀾蛋糕西點咖啡培訓以學員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓,
米瀾辦學特點
國家認可的權(quán)威教材;科學的教學管理模式;專業(yè)的師資隊伍;溫馨的教學環(huán)境;專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃;一條龍的學習、實習、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機制;廣泛的國際交流平臺;勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業(yè)資格考試報名、培訓 。保證每一位學員畢業(yè)后都可獨立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
米瀾教學環(huán)境
米瀾交通便利、先進的教學設備、雄厚的師資力量、科學的管理制度、良好的教學環(huán)境和以人為本的教學理念,是每一位學生能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。在學員學成畢業(yè)后,有龐大的就業(yè)網(wǎng),可為學生提供實習就業(yè)服務。
米瀾 學習方式
理論和實際操作相結(jié)合,教會保障,學會為止,畢業(yè)后 。學員在米瀾可以學習到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎。
米瀾的學習模式以實際操作為主,實操教室配備多臺高端專業(yè)飲品、咖啡制作設備,并聘請國內(nèi)外業(yè)內(nèi)資深飲品講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點師的國家職業(yè)標準,根據(jù)多年的教學和工作經(jīng)驗定制合理培訓課程,結(jié)合全新理念和國際先進培訓手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店的學員、就業(yè)學員、咖啡師、西點師等不同學習目的的學員提供全面、詳細、體驗式的培訓,同時也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營管理咨詢,讓學員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。
米瀾特色服務
開店服務:憑借著米瀾師資團隊專業(yè)的開店連鎖服務經(jīng)驗,可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設計。
米瀾將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業(yè)之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓以高起點,可信賴的品質(zhì),誠懇的,與愛甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的巔峰,尋求時尚健康美食的無盡空間,書寫甜品藝術(shù)的不朽篇章。