昆明站 [切換城市]
眾眾網全國頁 眾眾網昆明站 頂正餐飲 昆明驢肉火燒培訓
昆明驢肉火燒培訓

昆明驢肉火燒培訓

请询价

適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:白天班 班制:小班

開設課程校區(qū):昆明校區(qū)

課程介紹

驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃,起源于保定。廣泛流傳于冀中平原,鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發(fā)源地的保定,驢肉火燒經過勤勞的河北人民不斷地發(fā)展和推廣,終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。

在寬闊的餐飲市場里,驢肉火燒以其色澤鮮嫩,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口,暢紅至今,并且據醫(yī)書載:驢肉補血、補氣、補虛,阿膠滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。近代醫(yī)學研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北餐飲市場享有盛名。

學校介紹

頂正是一家小吃研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),頂正所有小吃培訓項目,既可固定開店,又可流動經營,四季經營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,低投資只要幾百元就可實現創(chuàng) 業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。

   頂正以倡導”傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承” 誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技 術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。

昆明頂正餐飲培訓

  • 課程數量

    549

  • 分校數量

    1

  • 學員評價

    0

立即咨詢

精選推薦

昆明小吃創(chuàng)業(yè)培訓

昆明顶正餐饮培训

昆明小吃加盟培訓

昆明顶正餐饮培训

昆明頂正小吃培訓學校

昆明顶正餐饮培训

昆明好吃小吃培訓

昆明顶正餐饮培训

昆明各種小吃培訓中心

昆明顶正餐饮培训

昆明小吃學習班

昆明顶正餐饮培训

昆明特色小吃學習培訓

昆明顶正餐饮培训

昆明特色正宗小吃培訓

昆明顶正餐饮培训

昆明美食培訓學校

昆明顶正餐饮培训

昆明各類小吃技術培訓

昆明顶正餐饮培训

相關推薦